秋天海鮮肥美，尤其是深海魚營養特別豐富，癌症希望協會營養諮詢師楊惠玫建議，癌症患者此時可以吃點深海魚，像鮭魚、沙丁魚、鯖魚等，多吸收Omga-3多元不飽和脂肪酸，幫助抑制身體發炎反應。
9 u4 z9 U/ k5 i& R8 I' J
: n( ?! P$ Q+ P4 R楊惠玫解釋，氣溫逐漸下降時深海魚類非常肥美，所含助抗發炎、抑制發炎的Omga-3多元不飽和脂肪酸最豐富，對正在復原的癌症患者很有幫助。公仔箱論壇6 U; h z; K; ~8 w6 v0 b
5.39.217.77:88986 G Y1 D% @' z
秋季也是吃螃蟹的季節，不過楊惠玫提醒，像乳癌、大腸直腸癌患者要稍微控制膽固醇、油脂攝取，而秋季螃蟹的蟹膏、蟹黃特別多，蟹膏、蟹黃含有較多膽固醇、油脂，因此建議乳癌、大腸直腸癌患者淺嘗即止。
! g5 ^. N5 {& c5 I5 w+ f0 ]. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j$ W: F0 Z) V: b7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊惠玫也提醒代謝能力比較差的肝癌患者，吃火鍋的沾醬、調味料不要過鹹，鹽分太多很容易造成腹部積水；嘴饞想要吃點麻辣鍋，建議口味減輕一點，不要吃太多。4 v: m7 s# q1 N" K- B5 \
+ o3 B: H( r1 B( }$ A) v公仔箱論壇楊惠玫舉例，一名男性胃癌患接受全胃切除手術，身高170公分上下，體重卻只有45公斤，家人擔心他的身體狀況，對他的飲食有諸多限制，患者偶爾想吃一碗花生豆花，家人也操心不已，因此患者和家人常因吃東西吵架。
/ J9 g) m7 s/ d, W. _! B7 K+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% R/ U. Z6 b6 a- ]
楊惠玫指出，除乳癌患外，其他癌患食慾多不好，癌症患者在療養、復原時期，營養、熱量一定要充足、均衡，才有體力對抗癌症病魔，若能好好享受食物，也是一件好事。 |
發表於 2009-10-16 10:53 AM
| 