1 [7 |+ w: {( K' E& e1 A. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + m" l8 ?8 r: u4 F3 n5 ?: ]" j
; \2 r4 y* d, S0 Y0 c【材 料】
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( k" F1 W! N! ^梅乾菜乾 100公克5.39.217.77:8898/ r( |% i' O: U% i% |6 Y
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豬五花肉 400公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W$ m1 q- s5 A% l6 w! r& N7 O1 I, {
! B* n7 g9 z$ r$ m' T公仔箱論壇薑 30公克5 q$ O( {. r1 r
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紅辣椒30公克! D' |& J2 `, N
公仔箱論壇4 s* e6 i) \ [: Y5 F1 g6 ]
大蒜仁 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 p; L4 N6 i9 S/ ^! R" z/ W
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 t, L$ ~1 j9 S+ B
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醬油 200㏄5.39.217.77:8898) ?5 [, H5 \ Z. d
/ M4 a) A, r; J) m' N itvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
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+ y# n8 s: [ J- X' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 3大匙
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" _* B( N- ]% U水800㏄5.39.217.77:88980 Q% O4 b1 O% { y
0 y Z! U) `$ T3 u0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; w* e1 s0 q6 o. k" O
# ?+ v1 u! m# ?1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
( x7 O& O' A+ ]" @: x& y2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
3 R* G) Y( U6 J( u y" Z公仔箱論壇3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。
" Q! f; v4 G* v% k3 L( s2 A5.39.217.77:88984.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。+ D7 R" a' Z2 Y: u; U: e
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發表於 2012-2-28 11:46 AM
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