[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
( v) H7 ^& H9 \  Q# r2 t青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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& r/ u4 P4 x# t; l3 T4 |) O- i; _tvb now,tvbnow,bttvb調味
* g/ y+ h8 W3 b4 a7 ~* a番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙9 [) ]9 |* j# k# f6 p& b8 J

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2 }* l0 V' X. X- n- k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' g2 n9 {( G$ z) `, ^
做法5.39.217.77:88983 M3 d* s+ Q  e( ~( c& D# t- m& z
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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0 Z1 E6 R' u6 H: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。5.39.217.77:8898$ S2 W* H# [$ K: I/ v: A/ Z" \

# |1 x' x& L  g4 d" d/ B. {2 x- k5.39.217.77:88983.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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  o* c- M: F8 k4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。tvb now,tvbnow,bttvb! |+ q& e1 J$ m5 v
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
/ T+ n$ b# P% J* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 n1 h5 v6 u
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