[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。
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牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
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' X# B  N+ _. c1 c1 Z5.39.217.77:8898還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
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9 `" D4 R% V4 m* B5.39.217.77:8898荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb# K1 U5 _- N# G$ F: U0 X8 F# `
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）0 M. L/ C3 r5 n( M; m  K6 ^. Z
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千色車仔麵
: X" T; U4 ]& M% _4 q$ i- y7 g公仔箱論壇地址：荃灣兆和街
4 Q. ]% M# c. R3 @! d4 N3 Mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-1am

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