[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
4 r/ e( ]; Q) h" S) G5 jtvb now,tvbnow,bttvb芥末 2湯匙9 i& {3 c5 P. u$ y7 S
蒜泥 1茶匙
, K4 J5 _# ?: C( M" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司邊 少許 5.39.217.77:8898$ W6 b' G. ?; r
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
" A8 w1 X! E" j' x( i日本淡味鼓油 1湯匙/ t5 l. N4 d2 m  ^3 v3 T
醬油 1湯匙
$ ]! x9 F* g3 v& U1 b7 n7 M+ n! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙 . ~* Z0 ?9 U) y2 W
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
, c0 v1 \. _: J# y* z* T. Q# e作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G& s7 v. X+ p
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。