[甜品] 南瓜湯

甘仔超

( `/ j8 R' |% G6 d) D公仔箱論壇公仔箱論壇- q* r& f% F+ c, p/ i' y" J' w- j& j/ R- r
幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......tvb now,tvbnow,bttvb4 V& @' I1 _8 x+ M
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
, |5 {! F3 X+ _- e公仔箱論壇咁就POST個湯上嚟啦.......
# j* Z& l/ y; |( ^: Jtvb now,tvbnow,bttvb唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
% b% y6 b; h+ y9 @5 I& Q5.39.217.77:8898呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦........./ y1 d. h1 N) ]2 p" k
因為好簡單, 又唔洗好多材料........$ F. {! |: Y. k
5.39.217.77:8898; v: O- |3 T4 O/ h" r4 I
材料 :公仔箱論壇  I5 ~9 y& G) i5 u5 ?8 J/ [
南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
+ }- J9 m0 K6 C( L9 o, k0 v6 l2 F* o. C5.39.217.77:8898洋蔥  半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K( B- q4 u% M9 `% ~
蒜頭  2-3粒
0 I; n, W" J7 d3 g1 X5.39.217.77:8898雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
* b4 X! Q) P( s) \7 ]2 c" o5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
  S# a+ ~, I5 c6 ^) C0 l公仔箱論壇水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
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調味 :
8 X7 S7 s6 n5 [) D8 Q0 ^5 w, u糖   1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L5 r5 o) N' Y- j5 E; [
鹽   1茶匙  
; x0 A$ X' D( z! _2 o胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)
, h# j7 q) y+ ]公仔箱論壇番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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做法 :
: `/ A) L$ F2 S% t" q% \8 C公仔箱論壇1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。5 Z9 R, t$ q' D& B. c
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。4 {; V, P% G" B0 f( r0 I  U

$ @+ M* w/ w$ W- s7 ~& J3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins公仔箱論壇1 q" ~' f$ u; y7 P/ n) W+ b! o
    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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