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* ^* g. f/ r; S2 ?* t6 V! J$ R公仔箱論壇幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
& A+ r/ O) V# q* M z甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' p$ C8 i$ `3 ]7 i* Q: m7 a
咁就POST個湯上嚟啦.......公仔箱論壇9 x$ I$ O7 K b% `2 N
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........1 h; o# b' U+ [0 Q8 Z
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
3 u4 G7 S3 t* ]* p4 c0 F6 \tvb now,tvbnow,bttvb因為好簡單, 又唔洗好多材料........
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3 Q' ?- {. o' Y+ D5.39.217.77:8898材料 :
7 `1 M7 m5 x. w7 b- E9 M南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
: P% d( R- W: ^; F" l1 }9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個5.39.217.77:8898% f, j- Z* h' P! O
蒜頭 2-3粒5.39.217.77:88988 o( u/ S" U' N1 n% E
雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
+ i( m) Y: q* D1 C) U忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)tvb now,tvbnow,bttvb) o# S% S2 L1 o& ~# X. \# a4 }/ G- S
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)
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$ N& |4 z2 b% l調味 :
0 a3 U& Q; l( z& e. r5.39.217.77:8898糖 1茶匙
6 J8 W- E( Y7 j+ l5 D) U6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
' k* d8 M6 ^+ R+ T0 h4 J4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)
2 y' N( ]( J; k0 A" s公仔箱論壇番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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做法 :5.39.217.77:8898 S2 B1 L/ a- x& t; h% \
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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$ m' a3 _4 ]0 x/ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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, Q6 v6 H; E6 `# `3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。6 l9 B1 }/ R4 M9 S
! [+ D# h+ e5 s: Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins5.39.217.77:88984 m& X8 J- Y- `0 n+ G
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。tvb now,tvbnow,bttvb. |1 W6 y, \ O; C) y! r
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....0 x5 e% Y7 l& n, C9 Y% t# X: S; n( i
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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