雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
% n9 _: o$ k9 G" T3 A& m9 dtvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3株 4 G7 k" @: w' h4 Y# v, m; ]
綜合豆 2大匙
0 y0 L0 v8 _5 P- h白飯 1碗
8 i' _$ Q: h0 v( } P `5.39.217.77:8898
9 B% R5 ^: F6 S8 F) p# b公仔箱論壇(1)蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' C5 \+ R' t6 w7 E3 Y
醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 z7 q+ f$ B1 d5 `6 W% s) n
冰糖 1/2大匙
" `9 D& x2 m/ v- ]6 E o' G5.39.217.77:8898水 3大匙
8 R! B' d, \. F; x0 s$ otvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用)
. t0 H0 L( F/ a2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙 5.39.217.77:88981 O9 H0 S1 ]% `# N
糖 1/2大匙 . O4 c( b9 K5 u/ B, `( J4 ]6 o! v& u
鹽 1/2小匙(豬肉用)
6 }! X: `( d" K2 C; G. _) a5.39.217.77:8898(3)鹽 1/2小匙
' J2 V D' p! Q5 M* q香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 Y& B; [$ R( p1 V' j- `
(4)醬油 1/2大匙
. W. w& L( N% y. ^糖 適量
9 O5 s( `6 Q5 n) }香油 1小匙
4 J$ N1 q# u: ^) O; D8 H, R# f公仔箱論壇$ f) H: O& N2 x# k
w% f) Q' x. [% L0 {8 L4 D5.39.217.77:8898(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇4 S9 T% C7 l f7 R4 z
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
6 y3 E P/ ~% N+ ktvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
* m% F0 ^- k8 w, Y! Y公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
1 [4 `7 q) G: C- s J公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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