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[甜品] 雪糕苞芙

材料: * X+ T5 x7 Q( Q3 y4 A, w1 S3 q
蛋 1 1/4隻
6 l2 p4 j) l. p6 x9 E+ }水 80 毫升
9 V! _  q' `# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 15g 5 M2 a1 X/ m1 h4 a
麵粉 30g
. O* Z; B( [% B) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M/ V" q! _. G7 s: O7 X& z
工具:擠花袋 tvb now,tvbnow,bttvb, W& q) F* V: Y% H% g
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w& x' _' l; O) f- ]
[1]將烤爐調至150度預熱. 5.39.217.77:8898( N, `( n; c* S9 m% y% Q" S& Q1 Q
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
1 |" Z! H: Z; V' V6 J: |tvb now,tvbnow,bttvb 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
. V7 a1 d& R- i+ X: D. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
5 H: w9 c, r2 w0 `) B[4]將(3)的放入擠花袋
$ z) @5 J$ d8 L0 n8 Z* p/ D- p[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
0 U* L9 m% T6 t" V; G5 a$ j9 Y, B' l! |(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 公仔箱論壇9 e6 u3 r7 R& }0 u( ?( C6 M
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. tvb now,tvbnow,bttvb& L5 c& z* u" Z  J" }
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
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