材料: 公仔箱論壇( r9 Q# v. T. |3 D# M$ _! l& q
蛋 1 1/4隻
" F! K' @0 [6 @! |- t% w* x水 80 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 r4 @( ]& U. Q! V
無鹽牛油 15g
) F9 T+ o: c0 G6 e9 t; y- F C: y8 R公仔箱論壇麵粉 30g
* Q6 p* h& P$ p5 a5 q6 h, A5.39.217.77:8898雪糕 適量 5.39.217.77:8898$ ^. m6 y5 U% p7 ?9 D3 G
工具:擠花袋 5.39.217.77:8898( R9 Q% i1 `6 \+ U( _( I
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- e; V4 ^4 |1 d3 w
[1]將烤爐調至150度預熱.
/ Q: W! @6 F$ D: c5 V: [公仔箱論壇[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
' K( ~1 Q6 B6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ W0 }& W2 T
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. ( _$ b; K9 L# |, F( l- t
[4]將(3)的放入擠花袋
+ Y$ Q) h6 N N9 F& t& I0 N5 B5.39.217.77:8898[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
3 k# o, [8 G* t# Ltvb now,tvbnow,bttvb(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 5.39.217.77:88981 o! T; f( U6 W; p7 k7 ]3 P$ A# H7 f
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.77:88984 h, Q3 J: A7 N; g- d* s
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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