[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb. Z0 V/ v. G5 C: x  |! t
百葉豆腐  豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^/ N) U' L: P- D5 o7 w2 \, S
素蠔油
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8 O+ R/ I. M7 u% k. `tvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇- k% M3 w1 k6 N6 M* k$ g; K8 \3 ~
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
; y5 t4 d  W3 [: x, k$ O- r2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
  N2 W# B) z3 r& F& p# Y  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。