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9 z0 h5 H! U) @$ h3 L: o# z0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
) H) C& g! }- K n! m" i公仔箱論壇蒜末.....5公克
9 [# S8 N0 z+ @ [; E/ Q q西芹.....40公克) }3 ?- [* X: g2 D: `# ~
黃甜椒.....25公克公仔箱論壇- k& d# Y. u" {
紅甜椒.....25公克公仔箱論壇! H# T8 O9 h5 m- A
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1 R* q' E2 _ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 _5 }% }2 |* ?1 D0 L4 W; p
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水.....1小匙
- D& F5 b7 n4 S* y+ h0 A4 k, jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙公仔箱論壇 s0 s5 L) N1 _3 ^7 E. s" i0 o/ I9 ^
鹽.....1/4小匙
1 y/ Z/ s+ R5 C/ z米酒.....1小匙公仔箱論壇9 p# S0 n8 N% m8 R* F
蛋白.....1大匙4 X* E! @) i8 \
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3 b. B# ]7 G3 O2 W: r- ~黑椒汁.....3大匙
3 x" o6 S( o* c5.39.217.77:8898水.....2大匙
4 I p" c1 m! b* p* O1 k7 J公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
; |0 s* ]# Q0 X+ J香油.....1小匙公仔箱論壇* a6 Z& q& `$ g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% ?: z, g( x4 k( e4 N* a9 X
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。 [- c" T. A& q4 H* u
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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: ]7 f. M4 w5 H5 C5.39.217.77:88983.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 q4 p& Z* @4 [9 J7 H* V2 }# f- x# T8 D
! \ m @+ g& ^: Q" Ltvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇2 I& p3 Z9 r: K8 L
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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