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- n5 Y: k, B( V' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 ]- P0 f- V. X# Q; F- i雞胸肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 P& s4 B4 d
蒜末.....5公克- O4 `. G6 y" y
西芹.....40公克
: w. G- Y. {' `( W5.39.217.77:8898黃甜椒.....25公克% ]- z/ L; d% Q
紅甜椒.....25公克公仔箱論壇6 S7 a2 }4 t6 N* j7 A6 z
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調味料公仔箱論壇, ]- j; B. o: B$ G' h6 Q, U
A
% V9 \0 ~# X7 ^ ttvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙
g% }- k' O; [' Z* d3 Y; V太白粉.....1小匙
0 r" A0 M" C& @* \ v! c' K鹽.....1/4小匙
8 m* F" f' d) P6 ?! Y7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
2 ^8 @9 A3 p1 u. F8 t4 M' R蛋白.....1大匙
0 n6 O7 o; M m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; Q; W' Y# a/ Y' _. K3 U0 N
, k' P" J8 ]( D( M# S, J9 |3 v% xBtvb now,tvbnow,bttvb3 M5 C% n4 z4 H
黑椒汁.....3大匙
1 T* B* @( G; [5 n& I9 c水.....2大匙公仔箱論壇 |6 W7 y; B. k$ N. k$ F, w% I: k# ]) c
太白粉水.....1小匙
1 b7 d2 Y$ ^- G+ L* h& l8 [4 ]5.39.217.77:8898香油.....1小匙& f% C. i* f+ n2 l# ^9 y) P9 k c" |* U
" s) \, ~# M7 ` h! T. R; _5.39.217.77:8898作法9 [0 p0 Z# r- X3 M1 e$ @0 w J
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。
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5 w: ]+ B( z4 L3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。公仔箱論壇' P6 Z% e3 U& H: M% E
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4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。
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