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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# h( v2 q2 I) B+ U. X- C1 v+ H
去骨雞腿.....1支
. h! i- f/ o! L! k9 w' i5 ]: T! h5.39.217.77:8898Prego義大利麵醬.....8大匙5.39.217.77:88981 z7 I. J: S) `% C6 b  T& Y6 W
米酒.....1大匙
0 w  i! ]; F( K* q8 t* {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙
% x+ M1 }" ~: n; }; B+ f2 p* |. ?紅蘿蔔.....2小塊
! z! P9 K( T/ xtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜.....2朵公仔箱論壇# j# l0 [: _: T( t9 q: g. @6 o
玉米筍.....2支
; ?& c, H, L' f8 @公仔箱論壇蘆筍.....6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V% z7 @  e( ]
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* W5 j6 Z( X" h作法
, w$ P* Z' U6 `5 P/ Y) Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X( G) p1 w9 C/ n/ P

) U1 i4 S- c9 v! _tvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。5.39.217.77:8898, Y1 q7 ~/ G* l" I
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 |- o3 E& g
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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