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材料：
9 ]. w- q$ q/ Q) [! ?0 itvb now,tvbnow,bttvb雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙& G. L3 q+ K9 w* n. @% D% d
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調味：
9 W& I! s5 @0 M% W4 {醬油2湯匙，味醂適量
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做法：* ]1 W9 D; O/ S [: j
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨
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2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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3. 雞脾菇切片
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸
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4 t! T- [8 j1 f* Q- I9 ~5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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( `9 Q0 |+ {0 C$ b5 W1 C5.39.217.77:88986. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成 |
發表於 2014-12-12 12:10 PM
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