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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ d# B- h3 W% ]3 i" P' Q/ l% K2 n
五花肉.....250公克
0 }+ _4 x5 t6 A1 o) I公仔箱論壇洋蔥.....1/2個/ |6 V9 a& n% D4 x
韓國泡菜.....100公克
: @9 ~; |8 J% d' n: j* S4 K1 Q$ X芹菜.....2根; v/ H- I+ ]( }9 Q
麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ V9 C& @1 I: G% ?& Z
牛骨高湯.....2000cc
" M5 C9 ~" `& M白芝麻.....少許5.39.217.77:8898 M) Z- X. c5 U2 P
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" |* `+ z& H/ V7 v調味料
j$ \# P2 d, [, E" h6 O" g3 Y- S5.39.217.77:8898辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 K1 E2 T! c3 p7 l* q4 n
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 Y' Q0 p. L0 o8 B. M
味醂.....2大匙
7 {# |# F5 r8 s! ?2 R' K& O# m公仔箱論壇醬油.....1大匙; k8 ?2 @' l Q/ P2 ~2 j: F2 ?" `
薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 O c2 g$ V# Q4 V
蒜泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* |9 R+ b8 N& S/ D [# A8 {+ f8 o
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作法
1 y7 y6 R. g `, `1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X% ?! X8 o7 l5 v1 ~! `; h
4 X# ~* @ s' z9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5.39.217.77:8898! w; i. ^" A$ ~
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% o0 q( ^, l0 `4 r5 j
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。. X5 | }8 }! P% X) k1 [+ f
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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