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材料
( T3 k8 K$ L3 W7 Y5 z. [6 }腩排.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ o1 k6 j2 I3 k4 Z
馬鈴薯.....1顆
$ |' Y. n/ g# g4 e g韓國泡菜.....100公克
p( u* ]3 f, o6 k牛骨高湯.....2000㏄5.39.217.77:88980 O/ p+ l/ w% `
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調味料
4 N4 A) u3 L' o: r6 W& _辣椒醬.....1大匙
* g: d; Q$ D# d) w# D2 ], ` X公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇7 m1 A4 W, C! \$ d, c( p. q
薑泥.....1大匙
8 N: A: @! w# l7 ^0 w6 ]" b& Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
: v: e8 @; `! ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙" |( i5 o p0 ]5 T7 ?9 ?6 }7 n
洋蔥泥.....2大匙
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0 x4 C; e) H& M, b, F+ ]7 |; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j- n; F+ a9 C# q% i+ ]tvb now,tvbnow,bttvb作法; \. C9 L8 D* l+ V. k/ I4 L
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。公仔箱論壇- o$ z% W! w2 x5 P6 F( L
& o) ?* k' w0 H/ ~$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。; ]2 k' }% a# S: ~6 {
m1 Q3 G# _9 V1 m# c7 g/ rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。+ o: z ^# E) X e+ r$ g
& Y! l; y: j: G( [4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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