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2 @; o- y' J( R; v9 \- u5.39.217.77:8898材料0 \- [: h; F c! b4 |
豬肉片.....200公克
- ^1 O5 i8 q7 ^) N板豆腐.....1塊
; ?2 n3 a$ h* X! Q0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....150公克
) P6 e8 |) H* j- N0 [公仔箱論壇青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: [" ]) d/ ?6 ?
蛤蜊.....5個
) L4 f8 P6 A$ D公仔箱論壇丁香魚高湯.....2000㏄
' o0 |$ f- P9 ]' e" z$ z8 o7 Utvb now,tvbnow,bttvb
, M9 }+ s( d+ \: M0 H- B% `5.39.217.77:8898
3 y, d9 [7 f1 f6 Y+ X7 r公仔箱論壇調味料
8 ^$ a @- a$ V3 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌.....100克
' n) S3 Z) A. n$ A, P c細砂糖.....1大匙
- ~8 A# T) I, ]' l5 a$ F1 S9 S
3 i* l+ s7 H& u: g- V) M公仔箱論壇% Y1 Y6 P# V- f1 r' [' r f
醃料
( S3 p9 O4 N" o, p- w) d aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙公仔箱論壇3 \$ `( y& n4 Q ?! R' d8 o$ p
薑泥.....1茶匙5.39.217.77:8898# K7 t7 F& g8 q1 S |$ t
米酒.....1茶匙
4 n- @/ h) [# z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 A$ \4 ` J; t; p( ]
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作法
3 o; b! [. m/ c, g0 f$ Z公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。 U; }* Z- h" g+ K
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
9 v! ?: s( w' e; s* C+ z7 [2 }tvb now,tvbnow,bttvb
$ U: q# C* Z# h1 I2 U) R* g1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。3 Q8 |: R: ^5 u1 `& p
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