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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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5 j: P8 E0 ?$ L4 c3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:88980 l, E6 f3 @: H" S
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 k. q9 A( L8 b6 C! d, o
板豆腐.....1塊. t4 N. k9 I) ]- p& F" i
韓國泡菜.....150公克
: P+ J/ h4 ^) a* P3 w. N$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
8 ~: Z" o6 `9 J, a4 |" f6 j7 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....5個3 [- r3 H5 p% T
丁香魚高湯.....2000㏄公仔箱論壇# l2 ?* d+ E; L  s, _+ G
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/ V# }! A! p6 Q2 u$ K; R公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb: W% c% e1 b0 p) E3 X: w" y
韓國味噌.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q7 |* a. n3 F& o+ y9 W
細砂糖.....1大匙5.39.217.77:8898( V/ [  v  `4 X+ U5 ]7 L7 k, s5 i

! d0 @; ?: V3 o6 i+ mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: p: P% m, s( z. }: h
醃料
( q. C$ r; n2 R8 Q% s  e. z' J公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙* u7 I+ l# ?; J) I  ~) K
薑泥.....1茶匙5.39.217.77:8898) I: o9 v" p& V2 Q4 n" t; G
米酒.....1茶匙
9 k' f. ]2 K9 [; ^. g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( S% Z6 ^( ~, D
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作法5.39.217.77:8898$ R  x3 U, Q- D. l3 o% A
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇" [6 L, w' @( x) V5 Q( ]5 N8 H

1 B5 D8 ?1 t" H: I! _7 b0 ?公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。5 c& ?/ K6 K/ n) N$ Z+ W+ W" j% m& \
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