[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料
) z3 Q7 A; I* V, j+ v; m公仔箱論壇豬肉片.....200公克5.39.217.77:88984 c- @5 v, i& E' m, e
板豆腐.....1塊
) w+ [& [( Z8 b# N. b/ {5.39.217.77:8898韓國泡菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 v# G: ]* \9 t& o
青蔥.....1根8 K! g! G1 V% I& Y
蛤蜊.....5個
. M- m, o/ J; _% I; R公仔箱論壇丁香魚高湯.....2000㏄5.39.217.77:8898( U) j2 i2 ?& P5 O! c
公仔箱論壇6 p: k  N! j, o. P0 }
7 P7 L- t+ @0 H1 l$ U
調味料
5 m) {* J. T  q3 g: Z& C& p3 O, y8 ^- p5.39.217.77:8898韓國味噌.....100克
; U9 m8 V: m+ w7 U. W) W5.39.217.77:8898細砂糖.....1大匙9 k' Q# Y/ z$ z
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公仔箱論壇+ X% h3 R( R- @& K! ?' {( g
醃料, O" G6 J. g8 x0 D1 H# d
辣椒醬.....1/2茶匙5.39.217.77:8898  N: D2 [& O5 B. h" a2 [7 \
薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R; o3 u7 r% D) b" n
米酒.....1茶匙) \) f# M' o! }) c1 {  `- W& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 ]2 i0 U0 R  c9 n$ p

6 J% @/ j* I1 a; i5.39.217.77:8898作法
8 n9 }* ?* V6 o; i4 D' ~1 n. ^1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& j8 ^: J( m& {$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O8 T, |# j' I0 |0 T2 |2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇0 r4 y7 }( V2 Z% E7 l4 _
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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