位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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' b# S8 ~1 g M. t: m4 t5 J! M5.39.217.77:8898泰北依善風味
* s7 t' k/ M6 r0 Z% q泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。) h8 u. Y1 E2 j5 B0 Z! v
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。公仔箱論壇, {1 g o) a1 K8 B! b4 M
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）公仔箱論壇: J- o) O9 g6 E: Y/ r
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 S7 [0 o `5 [% _( s W" R" D
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KaiJiaw $98（午市主菜）
/ c3 M5 h% _- \+ X; ]6 L* R4 ?! ltvb now,tvbnow,bttvb香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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8 u3 m3 _+ S/ E* i公仔箱論壇Roti Gluay $60tvb now,tvbnow,bttvb* k e, q$ Q+ Q
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 F3 s3 b8 t+ V. x2 s
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地址：上環荷李活道公仔箱論壇6 Q- I2 w3 b8 `; Q
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。* L* q6 g9 R1 e9 Y
! D t, e$ ]2 M4 f( R( I■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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