[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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材料
5 t9 L: v/ F  S0 H, D" E- o  Z: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....120公克5.39.217.77:88980 V/ i. e3 t/ m) O
油麵.....200公克) q( Y1 N+ a" U1 q5 }% E: e
蔥段.....1大匙
9 J+ q& _8 |  T公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....10公克公仔箱論壇! D) ]  _- D+ f1 |# c; E
高麗菜絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @& v# X$ P4 T
鮮香菇絲.....10公克
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6 n, E8 j' B! f6 Q. q1 X
1 g! R: \! h, G2 h+ i, q2 z公仔箱論壇調味料
- A, n- l. ?/ G蠔油.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) Y: w3 X! S  A4 j. ]
高湯.....100㏄公仔箱論壇; w" I& u( T% C- n' l
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! ?& c( ]7 @( ~) l* Rtvb now,tvbnow,bttvb作法& Q, s4 B2 [) A, e) m4 y) [/ T
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
" J3 L6 e6 L0 W6 l9 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ P9 T; \6 h" }" o
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。! [9 x1 U# m8 O$ E2 n4 z8 Q

$ y3 |7 u0 U  R7 g9 q6 g. a公仔箱論壇3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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