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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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: k8 K' Z9 f" O4 ~" z/ y' d9 ]! m材料5.39.217.77:88981 ]2 ~; Y: I- z2 @" }/ V1 j
腩排.....300公克
5 z, S' ~, _) j% \% y" ^& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb- o5 y1 f. Y) p" ~; @: t4 P
韓國泡菜.....100公克
' K' P5 A+ o: _1 U( @5.39.217.77:8898牛骨高湯.....2000㏄% n- h; }9 e+ }1 H) Z$ z
5.39.217.77:8898& |. ~1 s' l5 R8 `

9 d: t! Y/ C5 r* b調味料tvb now,tvbnow,bttvb& \+ D4 r2 d9 D( C+ t( }
辣椒醬.....1大匙
$ U# h# i5 k; @! q公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙5.39.217.77:8898  e) K) T+ p  Y
薑泥.....1大匙
7 b) ^2 k9 I: H4 X+ {% u0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 `+ i" {) L' Z- `/ f' S7 ~, ~
米酒.....2大匙
  b6 R& {$ P# k( K4 x) v洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇) i6 C- o  W3 q* c4 t# t
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作法5.39.217.77:8898$ S8 K% d% ?1 R# E5 `
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 V- J0 [4 p4 J: s1 U. u* m

/ L4 G0 A) q. [$ u0 Q5.39.217.77:88982.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
' S: C2 N& f* a6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \6 \, A. |) Y0 o5.39.217.77:88983.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。8 L( V" ^; f/ W* }- W5 O2 ~

, Y/ J( D9 r3 K! _0 {4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。5.39.217.77:8898% \$ R# A; h7 }, H; Y
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