材料：5.39.217.77:88980 C7 c# {. c; q: u
蟹肉500克
( J% ^* d# b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠50克2 Z6 ]& h; z4 b" M* ]6 k
沙律醬80克
" `: ^! M7 z! w辣椒1/4條6 f0 d+ Q% Q& u* @: o0 i- P, i
芫茜及少許公仔箱論壇" x/ f. m( o2 F: q3 I m _, Y& @
鹽 少許
' l, s+ b/ f' V* l* Y. q' `) n咖吷 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 M$ z0 [ G5 Y; Q3 t3 d6 j& b
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# X$ q4 b* c. N9 T5 [- h9 ?2 X) Utvb now,tvbnow,bttvb步驟
, Q4 w3 u) S# ? b: O n5.39.217.77:88981)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎5.39.217.77:8898, f$ u W: b3 x8 I. p
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
& u* a( l' U/ i公仔箱論壇3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
* Z1 _* q: a2 B7 @3 U% q4 i$ ytvb now,tvbnow,bttvb4)逐個搓成蟹餅備用
8 s' `$ F' M& s# x' p公仔箱論壇5)之後用以慢水每邊煎5分鐘公仔箱論壇/ l2 C( u5 y- O
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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7）完成
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蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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