雖然胃是蛋白質組成,但是胃酸不是分解蛋白質的,是胃裡面有一種叫做“胃蛋白”的液體來分解蛋白質。
7 D9 v% t; o* A+ Z8 s5.39.217.77:8898胃酸它是來分解口腔咀嚼碎的食物,變成稠稠的液體再送入小腸來吸收養分。5.39.217.77:8898( }+ O2 s" a& n7 w0 P- K6 j' Y/ Y% N
然而,胃酸它是一種強酸,ph值達3,雖然會侵蝕東西,但是胃的胃璧裡有胃黏膜,來阻擋胃酸的侵蝕。2 g) S1 ]. Z- N5 O: v
但是酒精會把胃黏膜稀釋,然而位粘膜減少就會造成胃穿孔,造成胃出血,所以胃不會被分解。 |