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材料:
9 y" `, }1 N4 ?( v* s: H5.39.217.77:8898小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
, H+ m- v8 A6 `9 A& x田雞 2-3隻,切大塊 公仔箱論壇3 U9 P' c0 Q8 b
豬瘦肉 250 克
: I' e; ]- Q# W v* U! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
3 m; {1 {. t5 r) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
! q5 R7 J/ {7 O* l7 h, Y公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒) 公仔箱論壇: S w9 o+ y8 a |, J
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 5.39.217.77:8898/ @4 P" {* Y% _8 k: k% s
蟹肉 1/4 杯,
7 f8 B2 E$ t9 j: t5.39.217.77:8898瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
1 b1 I1 |! |. F/ P- G9 ?4 {火腿丁 1/4 杯,切成小丁
: t% c2 k4 T$ Z; |清高湯 2-3 杯
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製作方法:
9 d, V0 f; @; \: _7 |% c* R! X公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。
& d: M: }2 h- m+ @, o* r2 [5.39.217.77:88982. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |