: V9 G9 L( V7 b( ^6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I y& v x, t k. F材料
$ }+ z v3 B6 W; s4 R' A) D. H# q5.39.217.77:8898天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& {. z( B! w2 B9 K. \
. l% X9 q e6 x u4 A2 B6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; w5 L* C0 ?6 M/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許
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/ x! ?# ^; y/ \" ~/ e5.39.217.77:8898公仔箱論壇; J! t8 L: y# \0 M/ O7 r5 ?4 U
做法
% s% D& v9 S4 \7 |. M* E0 _" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。5.39.217.77:88985 n" y; S+ Q8 u) y; s
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2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。5.39.217.77:8898$ P& M; _* k3 O
# e, S4 `0 i! R! c3.菜心放滾水中灼熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 t- {# y/ j6 I1 @: I/ s
) m+ z2 D N: ]& u# d$ ztvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。公仔箱論壇7 G: n8 K2 ^" W: {& R
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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