本帖最後由 soforlee 於 2020-12-27 01:31 AM 編輯
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/ j" a$ y$ D* r7 i6 m' T/ ^編按:喝水本身就是中西醫都強調的日常養生重點,而長年生活於香港、耳濡目染香港傳統養生之道的日本中醫醫學博士楊 高木祐子指出,熱水只要加上果乾泡開,就是便利又實用的日常養生方!如果自己曬水果乾太費時費力,當然也可以購買現成產品,只要避開添加砂糖、甜味劑、防腐劑等化學成分或含油的產品,選擇「成分只有原始材料」的果乾,自製健康無負擔的養生果乾水一點也不難!( Y! d/ C: ^( @: v: f. J
並不是只有港式的苦口煎藥才能治病和促進健康,天然食材也有各自的功效。
7 e' ~) C# l% K* F就連好吃的水果,也能對身體做出大貢獻。其實,當水果變成水果乾,其威力將會倍增。這就是水果藥方。tvb now,tvbnow,bttvb1 T0 S6 @& H' h5 x5 @
水果乾的好處1.溫暖身體(有助改善體寒) A$ |( T) q% r& s2 U! n, Q
水果乾和新鮮水果相反,具有促進血液循環、溫暖身體的效果。換句話說,水果乾比新鮮水果更適合寒性體質的人。
2 F$ I3 C( W2 ~6 C公仔箱論壇2.整顆都可以吃(一物全體)5 L7 c$ X: n* Y& d9 v7 p3 p# V
平時我們會把果皮剝下來丟棄,但水果乾是一種把整顆水果加以乾燥的食品,所以可以連皮一起吃。
1 U: u' o' ]. @. l& k! C0 V5.39.217.77:8898果皮的營養價值很高,尤其食物纖維更是豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ n& B) C; ]/ _+ ~9 y, k; g
水果乾的食物纖維可分為水溶性和非水溶性兩種,儘管功效不同,但兩種纖維的含量都很均衡。
/ C' y6 e2 g7 N4 a8 y! R5 v% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.有助於健康長壽(抗老化、預防生活習慣病)5.39.217.77:88981 l; B9 }+ t" A- h. r, }% h
五顏六色的水果乾色素含有多酚等各種抗氧化物質,可以抑制體內的活性氧,所以能夠減緩老化,預防動脈硬化等生活習慣病。. b8 {; ?+ \0 W. v) n( \4 _. y
就如同果皮含有食物纖維一樣,水果的抗氧化物質也包含在果皮中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g5 F8 r2 E+ j
4.易於保存,營養價值高5.39.217.77:8898$ q& U$ G y2 q8 H7 T. X
把難以保鮮的食材加以乾燥,可以讓食材更容易保存。此外,由於營養成分濃縮了,因此營養價值會變高,這是水果乾的一大特色。
9 s% i" x7 }6 b: X TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果乾本來就是為了保存而誕生的,所以可以攜帶到任何地方,隨時隨地都可以吃。基於以上各種優點,水果乾用來作為中藥材能夠發揮更大的威力。tvb now,tvbnow,bttvb Z! R1 q6 f" n; B9 w" u
番茄果乾水奢侈的香味充滿了水果的感覺,口感很好,具有自然的甜味和鮮味,一邊咬一邊慢慢喝,連腸胃都會很神奇地感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb& i, Q8 c0 d1 a7 s/ k* {
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番茄果乾對體寒有效,讓人向生理期前後的不適、感冒和肚子四周的脂肪說再見。
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# I* v5 l$ n" L: T. ]( u' u" `/ {tvb now,tvbnow,bttvb番茄乾【做法】' r; D7 y( Z k; G* A' ]5 Z0 ~4 N
把四顆小番茄果乾(約二十五克)各切成兩半或四塊,放進鍋裡,注入七百毫升的水下去煮。水滾後轉小火,煮個十五到二十分鐘。※使用保溫杯製作時,水量為五百毫升。8 \5 V# A o' M. {7 u8 B8 V
【功效】公仔箱論壇/ K+ j1 n3 C9 e% R6 v( z x2 k1 [
●中醫學功效
/ ~5 ]* g$ |$ K8 ?7 I8 U0 b3 s5.39.217.77:8898吃新鮮番茄可以冷卻多餘的體熱並滋潤身體,由於可以健胃,所以對食慾不振也有效果。當番茄變成水果乾時,暖身、補血和促進血液循環的效果會更好,所以可對月經前後的不適症狀與體寒發揮效用。
- O; b" H" B6 l公仔箱論壇●營養學功效tvb now,tvbnow,bttvb( r/ T) z; |! d4 Z) l
含有具備美白效果又可以預防感冒的維他命C,以及抑制老化的維他命E、幫助鹽分排出的鉀、鎂、整頓腸道環境的食物纖維、具有抗氧化作用的茄紅素和β-胡蘿蔔素,營養均衡。
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4 i- F( {' L6 s+ @% M, a, R5.39.217.77:8898番茄果乾水冬天盛產柳丁,除了新鮮吃做成果乾水也能排毒養生又享受美味!下一頁來看看柳丁果乾水的好處和做法吧
# ?# i* q$ F. h0 e, |tvb now,tvbnow,bttvb柳丁果乾水柳丁的香氣新鮮而清爽,還帶有一點咬到糖漬橙皮時的微苦。這滋味讓人想要慢慢喝,然後再舒服地伸個懶腰。
0 ~. \ Z5 f6 G5 q( R公仔箱論壇柳丁5.39.217.77:88982 E+ s; A* _) H+ z0 E) }" C. j
推薦給平時胃不好、精神容易疲勞、皮膚粗糙和想要瘦身的人。
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5 n# B; ?; n& h& S0 \5.39.217.77:8898柳丁乾【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) O) i2 n) l
把十克的柳丁果乾放進鍋裡,注入七百毫升的水下去煮。水滾後轉小火,煮個十到十五分鐘。※使用保溫杯製作時,水量為五百毫升。6 h% Z. u. ]9 _2 w3 x
【功效】5.39.217.77:88980 k# I* u4 r4 E- [ Q; j# n5 O( ?3 y
●中醫學功效
" c5 G$ `. `8 [( Z' I6 s3 W! i公仔箱論壇增進食慾,整治胃氣(掌管胃部機能的氣)。可用於打嗝、噁心、嘔吐、食慾不振和胸悶。生津止渴,潤肺、止咳、化痰。還可促進母乳分泌。tvb now,tvbnow,bttvb( d7 `% v/ X' G7 u2 ~0 x
●營養學功效
) h2 B$ F7 D" s( S- m# y. Y- o E除了含有維他命C和礦物質之外,柳丁最大的特色是可強化微血管與改善血流的橙皮苷,以及對抗肥胖和脂肪肝的肌醇(俗稱維他命B8)。另外,其芳香成分含有檸檬油精,對神經疲勞有效。8 w g& t; p! m4 E: ~

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L8 j C3 f/ t- k柳丁果乾水 |