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[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆

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材料:     公仔箱論壇/ {: @9 S. a! h
罐裝開邊豆1罐、番茄2個(切粒)、洋蔥半個(切粒)、番芫茜1棵(切碎)、上湯半杯、純乳酪1杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" e6 P: u4 y2 Y
咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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/ U6 h' P" i1 w' ]- }做法:     ( t0 j8 g) ]( C3 }& Q# _( z
1.將開邊豆隔水備用。1 \9 x# c, n; D0 Y% e/ ~' |: E$ {' w" b
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2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉,加入番茄粒,注入上湯略煮。
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4 Z" Z. g3 ^/ A" i1 x公仔箱論壇3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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" ~1 ]- M0 ?* G" t9 H/ a5 x$ ^0 |4.以鹽調味,拌入乳酪。最後,灑上番芫茜碎即成。
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