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材料包括:
" M$ i, g" G$ w' @* z' V, h' J8 R公仔箱論壇雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
: A+ }, ~0 Z' F; H7 I8 z' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ x E' |2 s% \* p$ A! y% X公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~公仔箱論壇" B, \- }3 ^ e+ ?, c, k5 c
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~
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4 F% |7 @# t* B公仔箱論壇無花果浸洗後備用~
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3 D; p; N; B" i8 Q3 p4 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b& x3 ?$ f# I; e8 Y( b" y
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瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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~1 G! d% h- ?& l* Y$ |% j htvb now,tvbnow,bttvb之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味,可以飲得啦~8 G! l+ n6 a8 q# y. W* Z
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) u! L" _) n% L& P3 G/ j k8 z5.39.217.77:8898依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~) Z6 E, `* |8 \7 o3 G
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雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦! |