[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     5.39.217.77:8898# Y$ y2 x& d' j  U( p; X3 N1 `8 {, f) ?
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 公仔箱論壇4 j4 R1 ^7 p8 V+ E

, B  h! J! e3 T0 |9 B; p% g( a, M汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵公仔箱論壇( E5 F) h* P1 @3 E
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調味:     
; I6 k1 b* c( {/ ?+ l5.39.217.77:8898肉丸調味料：
( R  X, R" o' H! v公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
9 v1 R) r% N3 N7 u( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. _, H# q' f  q) T

& h4 g2 Q$ z" D; J9 E; Itvb now,tvbnow,bttvb汁料調味料：
/ g5 ~  x- E/ {, n# K公仔箱論壇墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙7 h" Z6 q. U* j& v# m% b
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; h+ o4 h7 d* [. H5 s7 s做法:     5.39.217.77:88987 L9 i, j9 D4 S( M
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb. \3 }0 _* q% U: K7 g) }7 t
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。5.39.217.77:88985 F( O* k0 L( J& X0 q7 _) l5 u

2 N2 q2 r7 U$ V1 q- T5.39.217.77:88983. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。