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[中式食譜] 粟米豬扒

材料:     
2 i# p' _4 l# s公仔箱論壇無骨豬扒(400克)2至3塊、洋蔥半個(切條)、蛋1隻、生粉半杯
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3 R$ B$ i* D8 o! s, B7 k調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb% O4 K* H0 u/ y" B6 ?
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E4 d' X) n4 Z4 w6 n# I

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芡汁: 5.39.217.77:88982 k, @  \! I. G0 x& j
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙9 A7 M5 L3 P4 K; ~- C9 O4 N9 V

# o! P  R, i0 T& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F8 s: C9 v2 C! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     " j( u2 u6 t' Q0 L6 F" o8 E
1.豬扒拍鬆,切小件,與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液,均勻塗上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 i: m; r- V: r. J$ N" f

3 Y1 R! V5 @" u+ E, h" f5 k5.39.217.77:88982.燒熱油,放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻,取出上碟。0 L1 @/ W, u4 h' I' M, K
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3.鑊內放芡汁煮滾,拌入剩餘蛋液成粟米芡,淋在豬扒上即成。, M, C6 s3 @# p/ L6 ~! p5 ^7 {
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