[中式食譜] 粟米豬扒

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 k. B" m: B% _1 ^- |3 a
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯2 [+ {+ w; y  c# J; g% Z

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調味醃料:
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" Z: x$ a6 P) Z( H6 ]
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 i4 }4 c3 B5 h: ^% |5.39.217.77:8898做法:     
* P1 l& w- G( W3 P公仔箱論壇1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- }. k2 v8 K: L/ B9 q+ |

6 ]/ ~8 s/ B0 i! T# z3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。
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