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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     
7 h1 [+ M5 b; Q8 v臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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, [, A9 j5 P$ P6 m# Q& C做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 q# ^" m, z8 |
1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 {1 `( e  \' i8 j; ]& t

% }8 a+ ]* L5 u% e5 [tvb now,tvbnow,bttvb2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z: ]) U6 k  `, z. E
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3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% L4 w* F. {0 Z
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