[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
) X9 A+ c) u9 ^) M% [- {tvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
6 W# l: t2 G8 c" O* Y* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M$ ^. j: p9 O) A% {2 z; C* ]汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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: |7 ^# W- S; w2 f, y$ X  Z$ K公仔箱論壇調味:     
) r) g( `( v2 G* Q& Y% i# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 C: _% {9 P% y: g$ T
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 5.39.217.77:88987 |& w" Y7 k; C
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汁料調味料： 5.39.217.77:8898, R+ H" G; u8 t( w
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙3 E7 W: J6 P# r+ Y! {5 O9 n
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" [# \3 K  ]7 U. j" d! l公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) A" v8 S" M! T' ?
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。5.39.217.77:8898- _- `: `% ]" @1 U* n
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。