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材料
6 }8 u. b H& j. }6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包
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1 j( D* w8 M) e- ttvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88982 h9 ~; y) [! h M8 l, r
1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% l3 c- j2 m+ W/ q
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2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。# ~$ C. Z+ {$ {7 X6 D" c" Z3 e& V1 @
* W/ v# i* F! @( i2 O2 G公仔箱論壇3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。
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9 X' S4 N! r, M& r$ s3 _公仔箱論壇4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。
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煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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