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5 w$ X G5 b# p ^, @ 糯 米 粉 - - - - - - 300 克; ?- C6 L7 u) U: \% I \
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水 - - - - - - 400 克5 A1 i+ ?- X: \9 v
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糖 - - - - - - 80 克tvb now,tvbnow,bttvb- S: ^& X0 V4 W+ t0 l
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* s. ?4 @8 ~; C: `3 }" F2 s 椰 絲 - - - - - - 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 w ^: {$ w3 e" l b
6 P9 `# N& @2 E/ z; R$ C% M 做 法 :
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$ a8 g& W9 o) n3 z5 L0 l 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 {! u7 x) {: Y+ i
* D. A r& Q0 ~1 E Mtvb now,tvbnow,bttvb 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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, ^+ k& D* X- b/ p3 j. P. X 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。公仔箱論壇: _4 I# `; O; M t, D$ b& y0 T
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4 b; o% n1 d3 v5 R' {5.39.217.77:8898 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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