[中式食譜] 鮮茄燜牛

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材料:5.39.217.77:88989 z  ]0 F8 h* Z' S
牛 450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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6 [. F. H$ T1 D5 @調味料：牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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做法:公仔箱論壇: ~$ a: N* p3 ?8 f+ N
1.將牛汆水後切片。5.39.217.77:8898( [3 l* ^. ?1 u( ]( K" ~  V9 j0 P0 R

2 e& c7 t5 }/ F( y. D, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。