[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

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6 e4 \) O& u9 Z; ]# M6 m7 q: e1 A5.39.217.77:8898材料：
# S. z( Y. e9 o, n7 a( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨4粒
/ ?/ I; g0 Q4 Y% ?5.39.217.77:8898雞腿肉400克
. s" j9 j* p/ B4 _- A冰糖120克
1 S) G) n6 T) K. g芝麻（炒香）1湯匙! @1 }2 t4 B# u6 P& H  R
生粉適量5.39.217.77:8898- F, g, o: B! P! l6 }1 z( Y
水2/3杯 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' K; R( z- z- {. e8 |4 T; C, u; |
蛋半隻
  \8 P- L7 F0 p# t& _2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
' {' ?. v- X5 J' |' o( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 調味：
, p2 }" F+ }8 W$ S8 t+ q  Ptvb now,tvbnow,bttvb白醋1/2湯匙
8 W; {; w% J# I' T公仔箱論壇做法：  R3 ?% x' r& u7 k
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
' K; Z7 V; w( R" N' W+ k" l2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
0 F+ H% `+ |( [- {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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$ S  `3 V" F; o! b公仔箱論壇　/ b9 V3 D1 }) C0 h  P8 W

/ [" z* }- @( {. K1 K小貼士：' o' B4 n. _4 {; x4 r! c0 ], K
公仔箱論壇& t. n7 T/ J5 e7 v: B
芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。

minixd

I will try to make it!thanks!

jarita123

i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it

ckingwei

thank you