[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
5 N9 l* K% t8 D% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 a6 o+ K7 t) j+ @3 f
芝士沙樂美腸　5片
! A/ H# Q. ?! L+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mozzarella芝士　50克4 Y" y6 P# S. {
黑水欖　5粒
9 g- p, N. q; L. U/ G（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 M, X; z: M$ a

: y8 S" m; H/ }5 N$ x/ I公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' z! |) `- u
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
7 N: u$ G) X, s' q5 O公仔箱論壇Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
) p, j1 }7 t3 T- @' \tvb now,tvbnow,bttvbStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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' p! P# C% S+ H- Y公仔箱論壇備註：
1 d4 Y/ H, v7 Z) g4 Etvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
2 i% s  V7 [7 [3 |' h3 A' y　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。