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士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量tvb now,tvbnow,bttvb; J, V3 z- C# r$ y5 F& g. O
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做法
' s1 `, {5 L4 G9 a7 n: w5.39.217.77:88981.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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. b, D, H1 `4 ^" i. d2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。/ L1 q+ a/ g8 }
3 m7 ]! u0 l0 B. L2 j) i- A2 A3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 : T0 O; E3 k7 j1 A$ m( [' k
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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