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[食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, h3 N7 i- C+ a
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精緻滬菜賣相的骰5.39.217.77:8898# m, X# o0 S$ u2 G& j7 Q
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■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。tvb now,tvbnow,bttvb- _" w6 R  ~7 [! r+ `0 y% h" R: i
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除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。
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( J9 g9 c5 g5 K6 S, |8 F" z5.39.217.77:8898除夕晚宴(每位$988)
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( M" J5 _5 l: t& z* y% ^; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■開胃四小件拼盤公仔箱論壇' w& H2 C) }/ r) V3 r

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■乾燒南國明蝦
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■薺菜東星斑2 j- W3 Q* a1 _; p( ~
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9 M5 A* b3 s3 U" W■蟹肉扒豆苗7 R  P/ {% f$ k# y  j  \4 f+ X/ }
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# C4 \7 d6 w' F4 S/ l5.39.217.77:8898■蟹粉生煎湯包
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4 K4 o+ j6 R3 ?5 f  B( L. f5.39.217.77:8898■法式芒果布甸拼南瓜團
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)tvb now,tvbnow,bttvb. K+ j2 D) U/ A/ @

6 ?4 w- b# I# O鋸扒燒蝦大大份
. z* s6 d/ r$ ]' ^' N2 L! [一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單(每位$488)頭盤三選一        8 c  a8 Q$ c2 q4 E
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■阿甘蝦大薈
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■美式秘製豬仔骨配炸薯條5.39.217.77:8898' m( G4 S* I; k  k( a$ d

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+ y" v( w& b( ]3 n8 T5.39.217.77:8898■脆香海鮮球釀蝦肉) f! ~+ |9 H# I1 d! m
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/ U3 `* q4 L' }- k■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。5.39.217.77:8898* @% U) K! c1 [8 z' |
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■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 B! n0 m6 `

& K! z# S6 v2 T+ J8 A阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
, `8 e- a4 X' b, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) N9 i! n% B
自助餐倒數派對
+ [% g( u$ m* D( i2 {6 G1 R# p- B對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。
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自助晚餐($788,包飲品$1,188)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 p$ x" H- `' P
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包5.39.217.77:8898$ E) ^5 u+ T3 U! e* n0 m

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■田園沙律0 J! K' I+ V  \. @# k2 ], k

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■招牌肉眼扒. c5 j8 I7 h; k! Y) N$ \0 `
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/ j8 S! D# U$ U( m! B1 _公仔箱論壇■經典 Cocktail Mojito
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■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) - R4 y2 N# @& X) h6 ?( w

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■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。
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