首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~3 \' Z5 \/ I( ~9 R4 X4 `
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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6 w, _. L, X- L! e% m以焗爐180度焗八分鐘~5.39.217.77:88988 a* ^8 _0 `* F
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之後再落少少香草~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 y3 F3 h, D6 e1 B- \% H
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再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y# A! C7 Q& |/ O1 p
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
- J; P$ q9 j6 C% Z( |味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |