「鬼佬」這稱呼，對居港28年的Brian Dock來說，既熟悉又親切，還將跟朋友們一起開的新餐廳，也改名做「鬼佬Gweilo」，好玩又抵死！
# m* f9 O$ z8 n9 ltvb now,tvbnow,bttvb
# L# d! d: b: v, tBrian來自蘇格蘭，其他「鬼佬」partners則有西班牙及澳洲代表。他們選擇在半山開店，就是看中這一帶中環夠悠閒，風景也不錯。奧卑利街這條斜路，人車都不算頻繁，坐在特大窗子前面，可靜賞這些流動風景。餐廳頗闊落，約容納45人，黃昏、夜晚尤其熱鬧，直播球賽時，氣氛更不得了。tvb now,tvbnow,bttvb; F4 h# j: O; }
5.39.217.77:8898/ L* y/ f/ n) x( v
布置mix & match
8 y/ d- g2 x* h. Atvb now,tvbnow,bttvb店舖走Gastropub路綫，輕輕鬆鬆的，裝飾品中西夾雜，除了望遠鏡、紳士帽、小提琴外，又有中式屏風、中國風掛畫等，Brian笑說來港多年，早已被同化，如此又中又西的裝飾mix & match，先最「鬼佬」feel。
$ w9 Z+ E) J$ ^
* L) h' U+ s6 S. K" g! C6 y「鬼佬」賣的是甚麼？餐牌還在不停修改，但肯定的是，集合本地「鬼佬」的favorite food，像Fish and chips、Bangers and mash、Frittata及漢堡包等，稍後還會推出中式咕嚕雞、星洲炒米等，像個大雜燴，另有雞翼、肉丸、炸薯皮、魷魚圈等佐酒小食，選擇頗多，還自家製英式香腸、漢堡扒、手切薯條及印式咖喱角等，處處都見心機。公仔箱論壇 x; R! x5 r, n! [! a
公仔箱論壇" D [. H0 S' q& F: A# k
牛隻不含荷爾蒙7 H- M b6 [/ A' k
不過，論餐牌的吸睛位，首推牛扒買一送一優惠，每晚6:00pm至9:00pm供應，店舖直送澳洲Campbell農場牛扒，Brian喜歡其家庭式管理，不會粗製濫造，牛隻吃草、不含荷爾蒙，很健康。牛扒簡單調味後燒烤，肉味濃夠juicy，還不時轉換供應部位，如西冷、肉眼柳，買一送一後每位收$140便可鋸靚扒，超吸引！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* |5 T. b: ^; |5 X' W+ }2 |
, y5 M! u* j2 a$ S公仔箱論壇鬼佬Gweilo Bar & Grill
6 a7 g. d4 k( T& @9 ]) f3 M1 ~地址：中環奧卑利街28號電話：2509 9971 |
發表於 2014-3-26 01:12 PM
| 