[甜品] 椰香地瓜圓

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材料：5.39.217.77:88984 p1 E8 X$ b3 b
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。公仔箱論壇: t) |/ E8 X/ t6 Z6 q" c( B; W
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調味料：公仔箱論壇& s* g5 K6 q: p0 K3 \6 `
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鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。公仔箱論壇3 M, a. h2 z: F2 v; F& i" e
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。" b  o" {& @2 T; H9 ^) ~3 Q
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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9 s! c/ c$ \( T1 j+ [公仔箱論壇(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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: Q5 L1 x- }! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。