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材料
) b* S X0 n; f* H公仔箱論壇雞蛋.....3顆
; t7 Q4 R) X* L4 g$ h4 S9 P+ ~太白粉水.....4小匙
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* ~; o |! |6 }# R調味料: D" ^% z7 d7 w$ q+ a
魚香肉燥.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t7 b! \. Q( N6 x
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作法
& C/ S# |( ^/ |7 e g公仔箱論壇1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。- r6 W& {! J2 O5 E* m
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
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1 y. S2 T6 _9 d1 G8 G! Otvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。5.39.217.77:8898/ e3 p2 ~; {6 q; g
. C5 J" `; R$ y/ G- E公仔箱論壇公仔箱論壇- q5 t5 O' e5 a% V& g
Tips
+ v |7 ~- `2 ~6 j5 x公仔箱論壇蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
3 J% L2 d8 D$ {. O; q3 D. V7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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