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材料:
& O9 {" ]5 ?0 }" ] g; w2 \: a公仔箱論壇雞翼.....700克: {, K! g N" o" ^3 f
芝麻(烘香，裝飾用).....酌量tvb now,tvbnow,bttvb$ f! _6 S y e2 M' ^' H
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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% E: L) e7 N7 t1 _8 u* d" `醃料:
3 Q, c& ^1 \, ?. w: y蜜糖.....1 湯匙
[( K0 X: b6 L, r生抽.....1 1/2 湯匙
M3 i. X5 S' a+ m公仔箱論壇老抽.....2 茶匙3 ~1 Q' r" }1 p* J. w c4 h2 Y6 X
薑汁.....3 茶匙5.39.217.77:8898* A) l$ @2 |, e6 Z8 [. H: E: r
紹酒.....2 茶匙
) s+ A( z8 v9 M5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 w- w3 F) O1 w! ^: D9 F7 X# L* R
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7 ]$ a! l3 m4 J4 X& i9 g做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s; Y' _, _$ O4 n9 ^! S; B
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。5.39.217.77:8898& o( T2 a7 E3 R3 t+ A; d
, L0 d3 C7 H6 l6 D& o公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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