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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     
, H8 Z- \- n3 d, B公仔箱論壇莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙& S8 ]; h6 r$ i/ p) p6 o# u% b- V
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; [( `* M/ C& o6 i+ f) j5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- C1 q( ^! Q) h, N9 ]- s
1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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' [1 a5 f0 b9 s) T, c4 f5.39.217.77:88982.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。
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1 v, }, E/ \" X6 Y3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。$ M# u# G3 J' [4 e: J
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