最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜,榮獲二星或車胎人美食推介,不少是城中知名食府,收費不菲,例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館,幸好還有不少新進米芝蓮餐廳,價錢親民,每人平均消費約百元,便可享用星級美食。tvb now,tvbnow,bttvb9 [4 {- J0 `, y9 c+ c& \' E$ D; C
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平均消費約百元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 u4 c- X3 _
今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現,除了爹利會館、國褔樓等高級食府,還有多家價錢親民的中菜餐廳,當中獲一星評級的波士廳,主打傳統與新派菜式,如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等,均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店,以其撚手小菜打出名堂,今年亦獲得車胎人美食推介,馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等,每人平均消費約一百多元,屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。公仔箱論壇6 b, ` V, @$ E. ^# G
9 X9 r) ]; _1 ~2 H) V除新上榜餐廳,添好運點心專門店繼續憑精緻點心,奪得車胎人美食推介,其點心選擇豐富,經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介,像第一年上榜的馬來一,招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等,均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位,分別是周月和拉麵Jo,前者是日本過江龍,以沾麵最為馳名,另有拉麵、撈麵等,每碗售一百元以下,拉麵迷不可錯過。
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: K3 F; m% R6 S3 g! K v' E/ R) K螞蟻上樹餃 $48
; U3 w: M8 A- Y, K5.39.217.77:8898波士廳的創意點心,肉餡以花椒油調味,稍帶麻辣。
9 B( E `7 {! n- ?; `% `4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% D3 z4 w' h( U
酥皮叉燒包 $195.39.217.77:8898# @1 I% k+ o% U9 \
屬添好運點心專門店招牌點心之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 l* \+ U9 M/ d+ K( U9 }
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檳城亞參喇沙 $82; }) a8 K' e) ^
馬來一的出品,喇沙的酸辣魚湯,非常惹味。
- a0 l, n/ S; B6 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% r. J7 L! l, v
Tsukemen $85
6 L. B. S9 e# u9 q3 \公仔箱論壇周月的拉麵粗身而彈牙,每日新鮮製造。
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■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜。
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