[藥膳] 蟲草花淮杞湯

kenny11413

蟲草花淮杞湯公仔箱論壇5 U8 W/ N* F2 z! U* b5 U
材料：! h8 W: f" _6 S- t6 e1 f: ?
竹絲雞1只 ,
9 l; z1 t" N# ^! }5 z+ D8 w豬肉200g , 蟲草花30g
7 H5 }# x2 Y2 k, k( m- U" _tvb now,tvbnow,bttvb淮山45克,5.39.217.77:8898- O! d: ?& T0 J" e% B4 {! u4 C
玉竹18g  , 無花果3粒5.39.217.77:8898  ^: q6 h0 B7 h2 Q
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ," z0 e6 I8 C6 y$ W9 }
清水適量
- f9 u) G( d% E) [2 `# g' C1 ^. R
$ P7 Q) G- E& T: `, }; W5.39.217.77:8898做法：( i( k9 x. D. @5 X+ Y1 K
公仔箱論壇* r1 {7 {, u4 F! w8 L& b
竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。
) w! a$ h; f# W( o, `# ~9 ^5.39.217.77:8898
: M% B- I  m( y  Y! W公仔箱論壇在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。