材料: : t7 d& t5 ~" u. P. Z1 q
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
8 A8 Y. D( \" U4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [1 a" r3 }( u6 w# G
+ F. @6 b, v% d; @( y: K8 X$ n公仔箱論壇調味:
- w- p& ?2 l0 j' Y+ g+ N% p1 Z7 ktvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 0 `; k8 p5 P l: k! ?3 C
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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8 _, I( t3 s4 A/ R* g% H4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& O( Z. G, M& ?8 j7 W$ @' ?公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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% B" Y9 `# z3 F" p. y# }3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 Y" \- D0 H0 i
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。$ z" m& n: v: S( S, Z7 T7 F9 U
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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