材料tvb now,tvbnow,bttvb1 t% O W$ m( |# j
消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* Y4 T" v) g1 C9 S
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裝飾
; C5 Y7 P$ p& @4 v黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 P0 T8 a3 k% ?2 g
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。
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+ x9 B, g# Y/ k, t' I6 A( btvb now,tvbnow,bttvb2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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( N B' x2 l3 q/ x0 O5.39.217.77:88983.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s- M: ?& a. w* \4 D0 f
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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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