材料
9 x0 v) g1 @, P& \& L公仔箱論壇消化餅（壓碎） 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油（已溶）/黑朱古力（已溶）各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克# T. H# }* `% F1 q+ }/ p4 f
0 e0 N% n. _6 O4 l裝飾
. p- M8 H5 S+ S+ qtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力（已溶） 140克、彩虹糖/花生粒各 40克5.39.217.77:88984 o% C# Z+ `. c6 J
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做法; y# ^- ~7 W1 r) s
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中，加入消化餅碎、花生粒拌勻，再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中，抹平壓實，放雪櫃雪 30分鐘至凝固，取出。
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* _# z$ m: Y. o- u/ H3.黑朱古力淋上面，抹平，撒上彩虹糖和花生粒，放雪櫃雪 30分鐘，待凉。浸熱菜刀，將朱古力切成條狀即可。 # L0 X5 |- r( U k/ U8 b
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貼士
- W+ y# V' S& c" i公仔箱論壇切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸，抹乾再切，否則會使朱古力裂開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w2 |& V0 L2 U" j( Y
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發表於 2011-12-19 07:53 AM
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