小學生也要學通識,但沒親身見過又怎能算得上識呢!今個暑假,就來參加這個「伴我成長大自然—五天戶外生態夏令營」,上山下鄉上大自然一課。4 W: i4 _9 `3 g3 M; C! \
親親大自然放大圖片
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五天行程由南生圍濕地玩到漁村,再飛往屬世界自然遺產的丹霞山過三日兩夜,漫遊地質公園及體驗鄉村生活。今日就率先帶大家暢遊行程之一南生圍,和大自然來個小擁抱。 5.39.217.77:8898- c: r1 \3 \- U4 Y) B, O5 r
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體驗 1:用耳朵親親大樹放大圖片 1 y, o) X/ o1 X6 {: F. X7 p
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「聽到嗎?」一行人下車沿路進入蘆葦叢,導遊 Vivian姐姐突然停下腳步,叫大家把耳朵緊貼桉樹樹幹,做甚麼?原來是聽桉樹的心跳聲!
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桉樹心跳檢查報告放大圖片
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% r3 u3 B1 V4 t% v3 i: Z5 t- I0 K5.39.217.77:88981.大樹都有心跳?信宏半信半疑:「真的有! dum dum聲,沉沉的,緩慢而有節奏!」
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2.用耳朵親親桉樹,起初女孩子們都不大樂意,因為擔心:會唔會俾蟻咬 o架......0 X+ w b8 A o' g# @. h* p
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3.點解有「心跳」?樹木用根部吸水,樹幹就像水管一樣將水份輸送到各個部位,形成了像心跳般規律的水流聲;由於桉樹的樹皮較薄,它的「心跳聲」就比較明顯了。 8 g# t3 q6 u* f4 \* V9 k
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細蚊問:桉樹是破壞生態元凶?桉樹是吸水性強的植物,適合種在水塘附近。若大量種植在山坡,它會吸盡泥土水份,導致水土流失,所以種植前必須掌握樹木的特性呢。
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體驗 2:魚塘餵魚怕有鯊魚?tvb now,tvbnow,bttvb/ t0 k* G0 o8 `! t9 j: Y& Q# \
幫完桉樹做 Body Check, Vivian說要帶大家到魚塘餵魚。細蚊問:「甚麼是魚塘?魚塘有沒有鯊魚?」魚塘不是海洋,而是食用魚養殖場,當然沒有鯊魚!不過,魚塘被急速城市發展蠶食,已買少見少,細蚊不認識一點也不出奇。 tvb now,tvbnow,bttvb% \3 u8 @7 I8 O D$ B3 A
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: w e3 B9 [7 btvb now,tvbnow,bttvb★魚塘的魚兒吃甚麼?細蚊答:「是魚糧!」錯!魚塘的魚多吃植物維生,像蕉葉、果皮、果核都會吃。公仔箱論壇* j/ o1 ^# [& c4 M, | i
        
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★魚仔食果皮?細蚊知道後便急急摘取樹上黃皮在水中洗白白,吃果肉後留下果皮來餵魚。公仔箱論壇7 L! A$ O3 e2 N/ n
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體驗 3:懷舊柴火蒸茶粿放大圖片
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★即席摘下大大塊新鮮蕉葉除可包茶粿,更可當作枱布,用完後撕碎來餵魚,半點不浪費。
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細蚊都餓了,但這裏沒有麥當勞,怎辦?這時不遠處傳來柴火的味道,原來是婆婆在蒸茶粿,她說:「每逢喜慶都會親手整茶粿慶祝,今天也為你們做一些吧!」 6 a- p! a# R. l# J
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; J' v- H; j K5 s. f T1 K* k公仔箱論壇1.剪蕉葉:將新鮮採摘的蕉葉剪成圓形作墊底用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M) r7 d# Q; F8 E4 k2 F0 c) R% B
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2.搓粉糰:糯米粉加熱水搓成粉糰,並揑成碗形。
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& q! b0 o$ d& G7 S2 }# Z" j# N+ b$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.釀餡料:釀入花生餡後包好,放上塗有生油的蕉葉,拿去以柴生火的大蒸爐蒸 10分鐘即可。
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4 b& z" M5 I& ~0 X公仔箱論壇考考你:茶粿是哪個地方小吃?tvb now,tvbnow,bttvb; o4 w2 Q- M; [/ a: t0 q0 x4 @
是客家!據說客家人愛邊喝茶邊閒話家常,嫌茶太過單調,於是便以糯米粉糰包着蝦米肉鬆或花生豆沙做成小吃,由於它最適合用來配茶吃,所以就叫「茶粿」。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 w4 m+ m3 {: E
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沿途小發現放大圖片 5.39.217.77:8898; r; z. a2 x' l/ T% E' n# f
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1 g* w! U" f: O, F% E, w5.39.217.77:8898木瓜樹和芒果樹都是南生圍原生植物,原生植物就是指在沒人為因素下,自然在某地存活下來的植物。不胡亂伐木,讓樹木依照自然規律開花結果,果實成熟掉落腐化成泥土養份,便可讓生態循環不息。
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★看,水塘中有蟾蜍。: _2 V/ x$ P6 m$ t, y
        
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5 ~1 I1 V `5 ~4 W- P- L3 n8 g5.39.217.77:8898★婆婆的屋樑還築了燕子巢,咁有冇燕窩食呢?!
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伴我成長大自然—五天戶外生態夏令營對象: 6至 12歲費用:一位家長及一位小童$3,980;每多一位小童另加$1,980;每多一位成人另加$2,980 |