| 材料 | 薯仔454克
6 z: V4 X2 E( y j) C1 s1 btvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻
; ~, A6 _* c& l# |' ^9 ~* f- L2 F" y公仔箱論壇蛋黃1隻: a6 Z) l: |2 B3 F X0 Z& ?
牛油30克* z6 E8 V: j% {# N: x8 Y4 z" e
鮮奶80毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ n1 D" e7 ]+ N8 z% W) Q
車打芝士40克，刨碎
( N* @$ q7 r6 X P: Z公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許
# \+ v. \/ e. ?) ^2 q @ _雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。5.39.217.77:8898$ Q1 E! \2 ^6 u; c6 K
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% W; x2 j, ^. D$ J3 P3 h( S& V
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
- D3 {( z4 I4 Y/ o3 e7 a& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb" m; e2 U8 z" |; n
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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