[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

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材料

免治牛肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. N/ Y1 N) T8 X( E6 W 洋 1/2個 + y3 i' ?5 Y, {0 J) V9 ~) mtvb now,tvbnow,bttvb薯仔絲 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S  w& g8 |4 O2 A, [' l+ u 番茄 1個 " `( U/ T# d& ~7 h+ z2 g2 ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁 適量 & }; X4 @. ~/ R4 h6 H2 E

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。 + A$ A1 w) C& [- C5 \# d- i5.39.217.77:88982.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。 / a$ f1 ~# ?. T: o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 3 g$ }0 `' Y0 `3 d- ~* ^2 z0 G公仔箱論壇

調味

醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, @" D1 w/ M% A, i+ Y 糖 1/2茶匙 5 Q& d+ ~% W1 J: ]# K- Z% U  T% u生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [& m5 S/ M/ E. P' f0 |& u# C) w! ? 生抽 2茶匙 6 K0 q+ Z9 C" D0 N4 z0 B/ N* e; htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1/4茶匙 + O( w' M) M; C4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb" a1 E  t4 S" j$ `& M + F4 G1 D, g5 e: Y5.39.217.77:8898調味料 % t, m" w# ?% B& Z" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙9 A* ~2 m" v& V' H! ^  r 麵粉 4-5湯匙