[甜品] 老薑朱古力松露

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材料
6 b9 A. U2 c2 Q3 G; r5.39.217.77:8898忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙
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. |- n, e+ h( L0 a' j做法3 m9 x" L3 Y6 A6 p
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。
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& @- s% `8 {/ j. {& K4 R/ P: R6 D公仔箱論壇2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' F6 |# g& _' n$ ^
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。1 P# W7 ~+ a* p- l5 ?

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1 U1 Q2 L: k/ F3 d2 v公仔箱論壇朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。, J3 b1 }) O1 T